Aujourd’hui sur le Blog Artal nous venons vous parler de l’algue Ascophyllum nodosum, tout ce que vous devez savoir comme ses propriétés et ses bienfaits dans le monde de l’agriculture.
Si vous souhaitez en savoir plus sur cette algue, nous vous encourageons à continuer avec nous.
Qu’est-ce que l’algue Ascophyllum Nodosum
L’Ascophyllum nodosum est un type d’algue brun jaunâtre appartenant à la famille des Fucacées.
On la trouve principalement sur les côtes de l’Atlantique Nord, depuis les eaux froides de l’Arctique jusqu’aux côtes tempérées de l’Europe et de l’Amérique du Nord.
Cette algue a fait l’objet de nombreuses études en raison de sa composition biochimique remarquable et de ses multiples applications dans divers domaines, notamment en agriculture.
Les algues Ascophyllum nodosum se distinguent par leur riche teneur en polysaccharides sulfatés, polyphénols, mannitol et protéines.
Ces composants lui confèrent non seulement des propriétés bénéfiques pour les plantes, mais ont également des applications potentielles dans les industries pharmaceutique et alimentaire.
De plus, Ascophyllum entretient une relation symbiotique avec le champignon endophyte Mycosphaerella ascophylli, qui offre une résistance aux conditions environnementales défavorables, telles que la dessiccation.
Utilisations en agriculture
L’utilisation d’Ascophyllum nodosum en agriculture a gagné en popularité en raison de ses effets positifs sur la croissance et le développement des plantes.
Les extraits d’algues, appelés biostimulants, sont utilisés pour améliorer l’absorption des nutriments, augmenter les rendements des cultures et améliorer la résistance aux stress biotiques et abiotiques.
Ces extraits sont appliqués à une grande variété de cultures, notamment les fruits, les légumes, les céréales et les plantes ornementales.
Cultures bénéficiant et applications spécifiques
Les produits dérivés d’Ascophyllum nodosum sont particulièrement efficaces sur les cultures de grande valeur telles que les agrumes, le raisin, les tomates et les plantes ornementales.
Dans les agrumes et les raisins, par exemple, il a été démontré que les extraits d’algues augmentent considérablement le rendement et la qualité des fruits. Dans le cas des tomates, des études ont montré une amélioration de la hauteur des plantes, du poids des racines et des pousses, ainsi qu’une augmentation de la teneur en minéraux essentiels comme l’azote, le phosphore et le potassium.
En plus d’améliorer la qualité et le rendement des cultures, l’utilisation d’Ascophyllum en agriculture biologique contribue à réduire le besoin d’engrais chimiques et de pesticides.
Ceci est non seulement bénéfique pour l’environnement, mais favorise également la santé et la durabilité des sols à long terme.
Applications supplémentaires dans le domaine agricole
Au-delà de son utilisation directe dans les cultures, il est également utilisé pour améliorer la structure et la fertilité des sols.
Les extraits de cette algue contribuent à augmenter l’activité microbienne du sol, ce qui améliore la disponibilité des nutriments pour les plantes.
Il a même été utilisé pour le traitement des semences, augmentant ainsi leur taux de germination et leur vigueur.
Propriétés de l’Ascophyllum Nodosum
Ci-dessous, nous listons les nombreux avantages et propriétés de cette algue liés à l’agriculture.
Composition biochimique et avantages
L’algue Ascophyllum nodosum est une riche source de composés bioactifs. Parmi les composants les plus remarquables figurent :
Polysaccharides sulfatés (fucoïdanes) : Ces composés possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et jouent un rôle crucial dans la protection des plantes contre le stress environnemental.
Polyphénols : Ils contribuent à la capacité antioxydante des algues, protégeant les plantes des dommages causés par les radicaux libres.
Mannitol et alginate : Ces glucides ne sont pas seulement des sources d’énergie, mais aident également à retenir l’humidité du sol, améliorant ainsi sa structure et la disponibilité de l’eau pour les plantes.
Effets sur la croissance et la santé des plantes
L’extrait d’Ascophyllum nodosum (ANE) a été démontré à plusieurs reprises comme un promoteur efficace de la croissance des plantes.
Appliqué à faibles doses, l’ANE agit comme un biostimulant, améliorant l’absorption des nutriments et la résistance aux stress biotiques et abiotiques.
Des études ont montré que les cultures traitées avec l’ANE présentent une amélioration significative de paramètres tels que la hauteur des plantes, la surface foliaire, la teneur en chlorophylle et la production de biomasse.
De plus, l’ANE a la capacité de réguler l’activité hormonale des plantes, en particulier les auxines, qui sont des hormones essentielles à la croissance et au développement des plantes.
Cela se traduit par un meilleur développement des racines et une plus grande efficacité dans l’absorption des nutriments.
Impact environnemental et durabilité
L’utilisation d’Ascophyllum nodosum en agriculture profite non seulement aux cultures, mais a également un impact positif sur l’environnement.
En réduisant la dépendance aux engrais chimiques et aux pesticides, la pollution des sols et de l’eau est réduite, favorisant ainsi des pratiques agricoles plus durables.
De plus, la collecte et le traitement de ces algues sont effectués de manière durable, garantissant que l’écosystème marin ne soit pas endommagé.
Comme on peut le constater, c’est une algue aux propriétés exceptionnelles qui en font une ressource précieuse pour l’agriculture moderne. Son utilisation comme biostimulant améliore non seulement le rendement et la qualité des cultures, mais contribue également à la durabilité et à la santé de l’environnement.
En intégrant des produits dérivés d’Ascophyllum nodosum dans les pratiques agricoles, on favorise une agriculture plus efficace et écologique, alignée sur les principes de durabilité et de respect de la nature.
Ascophyllum Nodosum chez Artal
Chez Artal, fabricant d’engrais en Espagne, nous avons 2 produits liés à cette algue que nous vous présenterons afin que vous connaissiez toutes ses propriétés et bienfaits.
Algaton
Algaton est un inducteur physiologique Artal à base d’extraits naturels d’algues Ascophyllum nodosum, enrichis en azote, phosphore, potassium et molybdène.
Ce produit se distingue par son haut pouvoir stimulant dû à la présence de phytohormones naturelles (cytokinines, auxines, gibbérellines), d’acides aminés et de glucides comme l’acide alginique et le mannitol.
Algaton stimule la croissance, la floraison et la maturation des fruits, améliore l’homogénéité et la résistance des fruits au transport et aide les plantes à surmonter les situations de stress.
Avantages de son utilisation
- Stimule l’activité métabolique et physiologique
- Améliore la floraison, la nouaison et la maturation
- Augmente la résistance des fruits au transport
- Applicable via foliaire ou racinaire
Cultures recommandées
- Arbres fruitiers (à pepin et à noyau)
- Agrumes
- Horticoles
- Cultures extensives
- Plantes d’ornement
Algaton biologique
D’autre part, chez Artal, nous avons également notre produit biologique Algaton Eco, un inducteur physiologique écologique à base d’extraits d’algues Ascophyllum, certifié pour une utilisation en agriculture biologique selon la réglementation européenne et NOP.
Il est riche en phytohormones naturelles (cytokinines, auxines, gibbérelline), en acides aminés et en glucides comme l’acide alginique et le mannitol, il stimule la croissance, la floraison et la maturation des fruits.
Augmente la résistance au stress et améliore l’homogénéité et le transport des fruits.
Quels sont ses avantages
- Stimule l’activité métabolique et physiologique.
- Améliore la floraison, la nouaison et la maturation.
- Augmente la résistance des fruits au transport.
Pour quelles cultures son utilisation est-elle recommandée ?
- Arbres fruitiers
- Agrumes
- Horticoles
- Céréales
- Plantes d’ornement