Hoy desde el Blog de Artal venimos a hablarte acerca del alga Ascophyllum nodosum, todo lo que debes conocer como sus propiedades y beneficios dentro del mundo de la agricultura.
Si quieres conocer más acerca de esta alga, te animamos a que continúes con nosotros.
Qué es el alga Ascophyllum Nodosum
Ascophyllum nodosum es un tipo de alga marina de color amarillento marrón que pertenece a la familia Fucaceae.
Se encuentra predominantemente en las costas del Atlántico Norte, abarcando desde las frías aguas del Ártico hasta las costas templadas de Europa y América del Norte.
Esta alga ha sido objeto de numerosos estudios debido a su notable composición bioquímica y sus múltiples aplicaciones en diversos campos, especialmente en la agricultura.
Las algas Ascophyllum nodosum se distinguen por su contenido rico en polisacáridos sulfatados, polifenoles, manitol y proteínas.
Estos componentes no solo le confieren propiedades beneficiosas para las plantas, sino que también tienen aplicaciones potenciales en la industria farmacéutica y de alimentos.
Además, Ascophyllum mantiene una relación simbiótica con el hongo endófito Mycosphaerella ascophylli, que proporciona resistencia a condiciones ambientales adversas, como la desecación.
Usos en la agricultura
El empleo de Ascophyllum nodosum en la agricultura ha ganado popularidad debido a sus efectos positivos en el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Los extractos de algas, conocidos como bioestimulantes, se utilizan para mejorar la absorción de nutrientes, aumentar el rendimiento de los cultivos y mejorar la resistencia a estreses bióticos y abióticos.
Estos extractos se aplican en una amplia variedad de cultivos, incluyendo frutas, verduras, cereales y plantas ornamentales.
Cultivos beneficiados y aplicaciones específicas
Los productos derivados de Ascophyllum nodosum son particularmente efectivos en cultivos de alto valor como cítricos, uvas, tomates y plantas ornamentales.
En cítricos y uvas, por ejemplo, se ha demostrado que los extractos de alga aumentan significativamente el rendimiento y la calidad de la fruta. En el caso de los tomates, los estudios han mostrado una mejora en la altura de las plantas, el peso de la raíz y el brote, así como un aumento en el contenido de minerales esenciales como nitrógeno, fósforo y potasio.
Además de mejorar la calidad y el rendimiento de los cultivos, el uso de Ascophyllum en la agricultura ecológica ayuda a reducir la necesidad de fertilizantes químicos y pesticidas.
Esto no solo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también promueve la sostenibilidad y la salud del suelo a largo plazo.
Aplicaciones adicionales en el campo
Más allá del uso directo en los cultivos, también se utiliza para mejorar la estructura del suelo y su fertilidad.
Los extractos de esta alga contribuyen a aumentar la actividad microbiana en el suelo, lo que mejora la disponibilidad de nutrientes para las plantas.
Incluso se ha utilizado para el tratamiento de semillas, aumentando su tasa de germinación y vigor.
Propiedades de Ascophyllum nodosum
A continuación, te enumeramos las numerosas ventajas y propiedades de esta alga relacionado con la agricultura.
Composición bioquímica y beneficios
El alga Ascophyllum nodosum es una fuente rica en compuestos bioactivos. Entre los componentes más destacados se encuentran:
- Polisacáridos sulfatados (fucoidanos): Estos compuestos tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y juegan un papel crucial en la protección de las plantas contra el estrés ambiental.
- Polifenoles: Contribuyen a la capacidad antioxidante del alga, protegiendo a las plantas de los daños causados por los radicales libres.
- Mannitol y alginato: Estos carbohidratos no solo son fuentes de energía, sino que también ayudan a retener la humedad en el suelo, mejorando su estructura y la disponibilidad de agua para las plantas.
Efectos sobre el crecimiento y la salud de las plantas
El extracto de Ascophyllum nodosum (ANE) ha sido repetidamente demostrado como un eficaz promotor del crecimiento vegetal.
Aplicado en bajas dosis, ANE actúa como un bioestimulante, mejorando la absorción de nutrientes y la resistencia a estreses bióticos y abióticos.
Los estudios han mostrado que los cultivos tratados con ANE presentan una mejora significativa en parámetros como la altura de las plantas, el área foliar, el contenido de clorofila y la producción de biomasa.
Además, ANE tiene la capacidad de regular la actividad hormonal en las plantas, particularmente las auxinas, que son hormonas esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
Esto se traduce en un mejor desarrollo radicular y una mayor eficiencia en la absorción de nutrientes.
Impacto ambiental y sostenibilidad
El uso de Ascophyllum nodosum en la agricultura no solo beneficia a los cultivos, sino que también tiene un impacto positivo en el medio ambiente.
Al reducir la dependencia de fertilizantes y pesticidas químicos, se disminuye la contaminación del suelo y el agua, promoviendo prácticas agrícolas más sostenibles.
Además, la recolección y procesamiento de estas algas se realiza de manera sostenible, garantizando que no se dañe el ecosistema marino.
Como podemos ver, es un alga marina con propiedades excepcionales que la convierten en un recurso valioso para la agricultura moderna. Su uso como bioestimulante no solo mejora el rendimiento y la calidad de los cultivos, sino que también contribuye a la sostenibilidad y salud del medio ambiente.
Al integrar productos derivados de Ascophyllum nodosum en las prácticas agrícolas, se promueve una agricultura más eficiente y ecológica, alineada con los principios de sostenibilidad y respeto por la naturaleza.
Ascophyllum Nodosum en Artal
En Artal, fabricantes de abonos y fertilizantes en España, contamos con 2 productos relacionadas con esta alga que pasamos a presentarte para que conozcas todas sus propiedades y beneficios.
Algaton
Algaton es un inductor fisiológico de Artal basado en extractos naturales de algas marinas Ascophyllum nodosum, enriquecido con nitrógeno, fósforo, potasio y molibdeno.
Este producto se destaca por su alto poder estimulante debido a la presencia de fitohormonas naturales (citoquininas, auxinas, giberelinas), aminoácidos e hidratos de carbono como ácido algínico y manitol.
Algaton estimula el crecimiento, la floración y la maduración de frutos, mejora la homogeneidad y resistencia de los frutos al transporte y ayuda a las plantas a superar situaciones de estrés.
Ventajas de su uso
- Estimula la actividad metabólica y fisiológica
- Mejora la floración, cuajado y maduración de frutos
- Aumenta la resistencia de los frutos al transporte
- Aplicable vía foliar o radicular
Cultivos recomendados
- Frutales (de pepita y hueso)
- Cítricos
- Hortícolas
- Cultivos extensivos
- Plantas ornamentales
Algatón ecológico
Por otro lado, en Artal contamos también con nuestro producto Algaton ecológico, un inductor fisiológico ecológico basado en extractos de algas marinas Ascophyllum, certificado para su uso en agricultura ecológica según las normativas europeas y NOP.
Es rico en fitohormonas naturales (citoquininas, auxinas, giberelinas), aminoácidos y carbohidratos como ácido algínico y manitol, estimula el crecimiento, la floración y la maduración de los frutos.
Aumenta la resistencia al estrés y mejora la homogeneidad y transporte de los frutos.
Cuáles son sus ventajas
- Estimula la actividad metabólica y fisiológica.
- Mejora la floración, cuajado y maduración de frutos.
- Incrementa la resistencia de los frutos al transporte.
Para qué cultivos está recomendado su uso
- Árboles frutales
- Cítricos
- Hortícolas
- Cereales
- Plantas ornamentales