En novembre, une équipe d’ARTAL Smart Agriculture et son distributeur à Antalya (Turquie), client de l’entreprise depuis 2021, ont effectué une visite technique chez l’un des principaux producteurs de fruits tropicaux du pays, pour analyser et proposer leurs solutions à l’une des problèmes les plus graves de l’avocat : Phytophthora cinnamomi, le champignon responsable de la pourriture des racines de l’avocatier, la maladie la plus dévastatrice de cette culture dans le monde.
Ce pathogène détruit les racines de l’arbre et peut provoquer sa mort dans les cas les plus graves. Il provoque la pourriture des racines absorbantes ou secondaires, ce qui diminue l’apport en eau et en nutriments. Les racines infectées acquièrent une couleur foncée et une consistance fragile lorsqu’elles sont attaquées par ce micro-organisme. Ils deviennent alors nécrotiques et meurent.
La maladie provoque également des problèmes dans de nombreuses autres cultures, comme l’ananas tropical et le châtaignier, et dans les plantes sauvages et ornementales. L’élimination du champignon du sol infesté est pratiquement impossible, donc la première mesure pour contrôler la maladie est la prévention.
En tant que stratégie complémentaire, Artal Smart Agriculture recommande l’utilisation de PINOPHYTAL Mix. Cet inducteur des défenses des plantes favorise la synthèse de substances phénoliques et de phytoalexines créées par les plantes elles-mêmes pour se défendre contre des situations de stress spécifiques. De cette façon, il peut être récupéré rapidement et avoir des rendements productifs élevés. Son efficacité contre la pourriture des racines de l’avocat a déjà été testée dans d’autres pays. C’est une solution totalement naturelle, formulée à partir d’extraits naturels de pinophytes et de microéléments, adaptée à toutes les cultures et ne laisse aucun résidu.
La province d’Antalya concentre 80% des serres en verre de la Turquie: près de 6 500 hectares, dépassant celles d’Almería. De plus, il a également près de 14 000 hectares de serres en plastique et 3 800 hectares de tunnels. Dans cette région stratégique pour la croissance internationale d’ARTAL Smart Agriculture, 94 % de la production sous serre est dédiée à l’horticulture ; 5%, fruits ; et les 1% restants, aux plantes ornementales.