En este artículo de Artal te descubriremos los beneficios de los aminoácidos dentro de la agricultura, comenzando por entender qué son los aminoácidos y qué hacen para contribuir al desarrollo de los cultivos.
Los aminoácidos son fundamentales para el metabolismo vegetal, mejorando la absorción de nutrientes y fortaleciendo las defensas naturales de las plantas.
Además, te presentaremos Vegeamino, uno de los aminoácidos de Artal, de origen vegetal.
Qué son y para qué sirven los aminoácidos
Los aminoácidos son moléculas orgánicas esenciales para el crecimiento y desarrollo de las plantas, constituyendo los bloques fundamentales de las proteínas.
Son intermediarios clave en numerosos procesos metabólicos, facilitando la síntesis de proteínas, enzimas y hormonas.
Además, desempeñan roles cruciales en la captación y transporte de nutrientes, la respuesta frente a estrés biótico y abiótico, la mejora de la calidad de los cultivos y en la dormancia.
En los siguientes apartados ampliaremos cómo estos aminoácidos benefician diversos aspectos de la agricultura actual.
Reducen el estrés en las plantas
Los aminoácidos regulan y protegen a los cultivos durante condiciones adversas. Ayudan a mantener el equilibrio osmótico y la homeostasis celular, mejorando la tolerancia de las plantas a factores estresantes como la sequía, el frío, el calor extremo y las enfermedades.
Además, los aminoácidos facilitan la síntesis de metabolitos secundarios y antioxidantes que protegen contra el daño oxidativo, logrando un crecimiento saludable y sostenible incluso en entornos difíciles.
Consigue una óptima floración
Abonar con aminoácidos ayuda en una óptima floración en las plantas al influir en varios procesos fisiológicos y bioquímicos clave. Actúan como precursores en la síntesis de hormonas florales y en la regulación de la formación y desarrollo de las estructuras florales.
Los aminoácidos también mejoran la absorción de nutrientes esenciales necesarios para el desarrollo floral. Así, la floración es más vigorosa, ya que aumenta el número y la calidad de las flores.
Mejoran la capacidad en la absorción de nutrientes
Ejercen de quelantes naturales, facilitando la absorción de minerales y, como hemos citado, de nutrientes y micronutrientes esenciales como el nitrógeno, fósforo y potasio.
Promueven la actividad de las enzimas responsables de descomponer los nutrientes en formas más simples y asimilables por las raíces de las plantas.
Así, además de optimizar la eficiencia en el uso de nutrientes, también fortalecen el sistema radicular y mejoran la resistencia de las plantas a condiciones ambientales adversas.
Estimulan el crecimiento vegetal
Otro beneficio de los aminoácidos es que actúan como promotores del desarrollo celular y metabólico.
Contribuyen activamente en la síntesis de proteínas y en la regulación de la división celular, la elongación de tallos y raíces, y la formación de tejidos vegetales.
Además, los aminoácidos participan en la activación de hormonas de crecimiento vegetal, como las auxinas y las citoquininas.
Este estímulo global del crecimiento también fortalece su capacidad para resistir enfermedades y condiciones ambientales adversas.
El papel de los aminoácidos en la dormancia de las plantas
La dormancia es un estado de reposo o latencia en el que las plantas cesan su crecimiento y desarrollo para sobrevivir a condiciones ambientales adversas como el frío, el calor, la sequía o la falta de luz.
¿Cómo influyen los aminoácidos en la dormancia?
- Señales de dormancia: Los aminoácidos pueden actuar como señales que inducen o rompen la dormancia. Por ejemplo, el ácido abscísico (ABA) es un aminoácido que promueve la dormancia al inhibir el crecimiento. Por otro lado, las giberelinas (GAs) son hormonas vegetales que contienen aminoácidos y que antagonizan el ABA, promoviendo la germinación y el crecimiento.
- Protección contra el estrés: Los aminoácidos también desempeñan un papel fundamental en la protección de las plantas contra el estrés durante la dormancia. Acumulan osmolitos, como la prolina, que ayudan a las células a retener agua y tolerar la deshidratación. Además, los aminoácidos pueden actuar como antioxidantes, neutralizando los radicales libres dañinos que se producen durante el estrés.
- Síntesis de proteínas: Los aminoácidos son esenciales para la síntesis de proteínas, que son componentes estructurales y funcionales clave de las células vegetales. Durante la dormancia, las plantas sintetizan proteínas específicas que les permiten sobrevivir a las condiciones adversas y reanudar el crecimiento cuando las condiciones sean favorables.
Aplicaciones en agricultura
- Romper la dormancia: La aplicación de aminoácidos exógenos, como las GAs, puede ser útil para romper la dormancia de semillas o yemas cuando las condiciones ambientales no son las adecuadas para la germinación o el brote natural.
- Mejorar la tolerancia al estrés: Los fertilizantes ricos en aminoácidos pueden ayudar a las plantas a mejorar su tolerancia al estrés abiótico, como la sequía, el frío o la salinidad, durante la dormancia.
En resumen, los aminoácidos son moléculas multifuncionales que juegan un papel crucial en la dormancia de las plantas.
Comprenden señales de dormancia, protegen a las plantas contra el estrés y son esenciales para la síntesis de proteínas durante este periodo de reposo.
Conoce Vegeamino en Artal
En Artal tenemos distintos aminoácidos para plantas, como VEGEAMINO.
Éste es un bioactivador formulado con aminoácidos libres obtenidos por hidrólisis de proteínas vegetales, diseñado para activar la fisiología y los procesos hormonales de las plantas.
Estimula la función clorofílica y promueve el desarrollo vegetativo al facilitar la asimilación de oligoelementos esenciales, potenciando su efecto cuando se aplica en combinación con ellos.
Además, VEGEAMINO refuerza la acción de fungicidas e insecticidas, por lo que recomendamos mezclarlo con éstos.
VEGEAMINO es especialmente beneficioso antes y durante las brotaciones, adelantando el desarrollo del cultivo y fortaleciendo la resistencia de las plantas frente a enfermedades.
Estos aminoácidos en las plantas son ideales para plantas jóvenes, recién trasplantadas, y durante etapas críticas del crecimiento, así como para mitigar situaciones de estrés.
Este bioactivador es apto para una amplia gama de cultivos, incluyendo frutales (de pepita y hueso), cítricos, hortícolas, cereales y ornamentales.
En nuestra web disponemos de otros tipos de aminoácidos como AMINOTAL y AMINOTAL SUPER. Si tienes alguna duda sobre cuál es el indicado para tus cultivos, consúltanos.